Branche · Hotel- und Gastgewerbe

    Unterweisungen für Hotel und Gastgewerbe. Für jede Abteilung im Haus.

    Housekeeping, Rezeption, Küche, Haustechnik und Bankett: Im Hotel arbeiten viele Abteilungen rund um die Uhr. Mit Armstrong weisen Sie jeder Abteilung die passenden Unterweisungen zu, per Smartphone und in 12 Sprachen. Die Teilnahme-Matrix zeigt Ihnen den Stand für das ganze Haus.

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    Hotel- und Gastgewerbe

    Unterweisung abgeschlossen

    12 von 12 Mitarbeitenden

    Typische Herausforderungen

    Viele Abteilungen, viele Themen

    Zimmerreinigung, Front Office, Küche und Haustechnik haben ganz unterschiedliche Gefährdungen. Eine Unterweisung für alle reicht nicht.

    Housekeeping unter Zeitdruck

    Betten machen, Wagen schieben, Bäder reinigen: Zimmermädchen und Roomboys belasten Rücken und Haut und arbeiten mit Reinigungschemie.

    Brandschutz mit Gästen im Haus

    Im Brandfall müssen Beschäftigte Gäste warnen und zu den Ausgängen führen. Das gilt auch nachts mit kleiner Besetzung.

    Schichtbetrieb rund um die Uhr

    Nachtportier, Frühstücksteam und Spätdienst sehen sich selten. Gemeinsame Termine für Unterweisungen sind schwer zu finden.

    Gästedaten an der Rezeption

    Meldescheine, Ausweisdaten und Zahlungsinformationen: Am Front Office werden täglich personenbezogene Daten verarbeitet.

    Saisonpersonal und Fremdfirmen

    In der Hochsaison kommen Aushilfen hinzu, Wäscherei oder Reinigung sind oft ausgelagert. Wer wurde von wem unterwiesen?

    Pflichtunterweisungen in Ihrer Branche

    Allgemeine Unterweisung Arbeitsschutz

    Grundlage
    § 12 ArbSchG, § 4 DGUV Vorschrift 1
    Wiederholung
    Vor Aufnahme der Tätigkeit, danach mindestens jährlich
    Fertige Vorlage

    Erste Hilfe und Verhalten bei Unfällen

    Grundlage
    DGUV Vorschrift 1
    Wiederholung
    Mindestens jährlich
    Fertige Vorlage

    Brandschutz und Verhalten im Brandfall

    Grundlage
    § 10 ArbSchG, ASR A2.2
    Wiederholung
    Mindestens jährlich
    Fertige Vorlage

    Reinigungsmittel im Housekeeping

    Grundlage
    § 14 GefStoffV
    Wiederholung
    Mindestens jährlich, mündlich und arbeitsplatzbezogen
    Aus Ihren Unterlagen

    Heben, Tragen und Schieben

    Grundlage
    LasthandhabV
    Wiederholung
    Mindestens jährlich
    Aus Ihren Unterlagen

    Leitern und Arbeitsmittel in der Haustechnik

    Grundlage
    BetrSichV, TRBS 2121 Teil 2
    Wiederholung
    Mindestens jährlich
    Aus Ihren Unterlagen

    Bildschirmarbeit an der Rezeption

    Grundlage
    ArbStättV Anhang 6
    Wiederholung
    Mindestens jährlich
    Fertige Vorlage

    Datenschutz im Umgang mit Gästedaten

    Grundlage
    Art. 32 DSGVO
    Wiederholung
    Regelmäßig, empfohlen jährlich
    Aus Ihren Unterlagen

    „Aus Ihren Unterlagen“: Mit dem Content Studio wird aus Ihrer Präsentation, PDF oder Betriebsanweisung eine Online-Unterweisung.

    Die Übersicht ersetzt nicht die Gefährdungsbeurteilung. Welche Unterweisungen in Ihrem Betrieb nötig sind, ergibt sich aus ihr. Gefährdungsbeurteilung in Armstrong →

    Unterweisungen in der Sprache Ihres Teams

    Im Housekeeping, in der Küche und im Bankett arbeiten Menschen aus vielen Ländern. Armstrong übersetzt Ihre Unterweisungen automatisch in 12 Sprachen, mit Sprecherstimme und Wissensfragen. Jede Person versteht die Regeln, die Nachweise bleiben in einer gemeinsamen Übersicht.

    DEFRITCSENESTRBGUKRORUPL

    12 Sprachen, automatisch übersetzt, mit Sprecherstimme.

    Für Ihre Mitarbeitenden

    So einfach ist es für Ihre Mitarbeitenden.

    Kein Schulungsraum, keine App, kein Papier. Ihre Mitarbeitenden brauchen nur ihr Handy, der Rest läuft automatisch.

    Beispieldaten, kein echter Screenshot

    So unterstützt Armstrong

    Jede Abteilung bekommt ihre Themen.

    So löst Armstrong das

    Weisen Sie Unterweisungen nach Abteilung zu: Housekeeping, Rezeption, Küche, Haustechnik. Jede Person sieht nur, was sie betrifft.

    Online-Unterweisungen

    Unterweisung im Schichtbetrieb.

    So löst Armstrong das

    Ob Nachtportier oder Frühstücksteam: Alle unterweisen sich am eigenen Handy, wenn es in die Schicht passt. Armstrong erinnert automatisch.

    Online-Unterweisungen

    Ihre Hausregeln als Unterweisung.

    So löst Armstrong das

    Laden Sie Ihren Evakuierungsplan oder die Standards fürs Housekeeping hoch. Armstrong AI macht daraus eine Online-Unterweisung mit Wissensfragen.

    Content Studio

    Fertige Vorlagen für den Start.

    So löst Armstrong das

    Allgemeiner Arbeitsschutz, Brandschutz, Erste Hilfe und Bildschirmarbeit stehen als Vorlage bereit.

    Vorlagen

    Mehrere Häuser, eine Übersicht.

    So löst Armstrong das

    Verwalten Sie mehrere Hotels als Standorte. Die Teilnahme-Matrix zeigt den Stand pro Haus und Abteilung.

    Zertifikatsmanager

    Externe Fachkräfte einbinden.

    So löst Armstrong das

    Ihre Fachkraft für Arbeitssicherheit erhält eigene Berechtigungen und sieht alle Nachweise, ohne Zugriff auf alles andere.

    Online-Unterweisungen

    Online-Unterweisungen

    Jede Unterweisung beim richtigen Mitarbeiter.

    Weisen Sie Online-Unterweisungen einzeln, nach Abteilung, nach Standort oder der ganzen Firma zu. Armstrong erinnert automatisch und zeigt, wer fertig ist. Interne Verantwortliche und externe Fachkräfte arbeiten mit eigenen Rechten mit.

    Beispieldaten, kein echter Screenshot

    Häufige Fragen

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